Lekcja doradztwa zawodowego z właścicielem lokalu gastronomicznego

7 stycznia 2019 r. w ramach zajęć z doradztwa zawodowego, uczniowie klasy VIIc uczestniczyli w lekcji, na którą został zaproszony właściciel lokalu gastronomicznego Pan Andrzej Kwiatkowski.  Pan Kwiatkowski prowadzi w Kołobrzegu od wielu lat popularną jadłodajnię, serwując smaczne, domowe obiady. Uczniowie dowiedzieli się, że prowadzenie działalności gospodarczej nie jest prostą sprawą i że najlepiej zdobyć doświadczenie w danej branży, którą trzeba dobrze poznać, poczynając od najbardziej prostych prac, a kończąc na zarządzaniu firmą. Właściciel jadłodajni zwrócił uwagę uczniów na odpowiedzialność, jaka spada na każdego pracodawcę, którego dochód stanowią środki, które mu zostają po uregulowaniu wszelkich opłat tj. składek ZUS, podatków, opłat za dzierżawę lokalu, zakup towaru czy zrobieniu wypłat zatrudnionym pracownikom. Praca właściciela firmy, a szczególnie takiej, o charakterze sezonowym, rzadko kończy się po 8 godzinach pracy. Czasem trwa 7 dni w tygodniu. Najważniejsze jest to, żeby być dobrym w swojej profesji i swoją pracę lubić, bo inaczej nie ma sensu prowadzenie działalności. Na koniec zajęć Pan Andrzej Kwiatkowski uświadomił uczniom, jakie cechy powinien posiadać każdy pracownik pożądany przez pracodawcę. Na pierwsze miejsce wysuwa się uczciwość, pracowitość, chęć do nauki i wysoka motywacja do wykonywania danego zawodu. Kompetencje społeczne oraz właściwe predyspozycje odgrywają kluczową rolę w każdym wykonywanym zawodzie, o czym rozmawialiśmy na wszystkich lekcjach doradztwa zawodowego w tym roku szkolnym.

Udostępnij:
Nowości